ÁMBITO DE APLICACIÓN

Leche y Productos Lácteos

La homogeneización de la leche es un proceso que consiste en aplicar alta presión para romper los glóbulos de grasa y lograr una distribución homogénea. Este proceso aumenta la viscosidad y blancura, así como el sabor y la digestibilidad.

Química y Petroquímica

La homogeneización aumenta el área superficial de los productos, reduce la separación de fases y el tiempo de reacción. También optimiza el uso de aditivos, mejorando la intensidad del color y el control de la viscosidad.

Productos Farmacéuticos

La homogeneización de alta presión puede reducir el tamaño de partícula al diámetro de micrones deseado. Proporciona productos más estables y eficientes mediante la creación de turbulencia y cavitación en comparación…

Alimentos y Bebidas

En la industria de alimentos y bebidas, la homogeneización se utiliza para separar partículas sólidas y prevenir la formación de sedimentos, logrando una vida útil más larga, buena textura, mejor sabor y consistencia.

Biotecnología

Los homogeneizadores se utilizan para liberar productos como enzimas, vitaminas y proteínas de organismos como levaduras, bacterias, células sanguíneas, plantas y tejidos mediante procesos de ruptura celular de alta presión. 

Industria Cosmética

Los homogeneizadores de alta presión mejoran la calidad del producto, el color, la estructura y la vida útil al ofrecer ventajas como un tamaño de partícula pequeño, una distribución uniforme, una textura más suave y una mayor penetración.

Aumente la Calidad de sus Productos con Homogeneización

  • Previene la sedimentación en productos líquidos
  • Lleva los productos a la viscosidad deseada
  • Mejora las características de los productos, añadiendo valor
  • Mejora el sabor y la textura de las bebidas
  • Proporciona características de color de alta calidad
  • Hace que la leche se vea más blanca
  • Facilita la digestión al aumentar el área superficial de los alimentos y bebidas
  • Mejora la consistencia de cremas y lociones
  • Reduce la necesidad de aditivos

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