Белок и желток яйца широко используются во многих промышленных пищевых процессах. Яйца часто используются в пищевом производстве в качестве эмульгатора. Желток яйца содержит высокую концентрацию лецитина, который является естественным эмульгатором.
Парафин широко используется в пищевой промышленности для придания продуктам яркого и живого вида. Кроме того, он находит применение в фармацевтической промышленности, при изготовлении мебельных лаков, в обработке кожи, в текстильной промышленности, а также в производстве свечей.
С 2004 года компания Milkotek-Hommak производит гомогенизаторы, поршневые насосы, машины для заполнения йогуртом и дрожжами, Hommix (гомогенизатор встроенного типа) и системы Ricotta (гомогенизатор для творога).
Свяжитесь с нами!
Наши продукты
Область применения
