Augmentez votre masse musculaire avec du fromage ricotta faible en gras et riche en protéines. L’absence d’évaluation du lactosérum pendant la production de fromage entraîne un rendement insuffisant du lait.  En utilisant la machine à fromage ricotta Vous pouvez obtenir une efficacité plus élevée dans votre production. Il existe 14 grammes des protéines très importantes pour le développement musculaire dans 100 grammes de ricotta. Le fromage ricotta est également riche en leucine et en acides aminés qui accélèrent la combustion des graisses ainsi que des protéines. La leucine est l’un des acides aminés BCAA qui ne peuvent être produits par l’organisme.

Grâce à notre machine Ricotta modèle R-HM10, dont la conception et la production sont entièrement HOMMAK, le fromage peut être obtenu à haute teneur en protéines grâce à l’évaluation du fromage en grains nécessaire dans les applications laitières. Un autre avantage du système Ricotta est qu’il permet à certains types de fromages affinés d’être tartinables.

Système Ricotta Hommak R-HM10 : vous permet d’obtenir du ricotta d’une capacité de 1000 lt/h en fonction de l’application.