Гигиенический центробежный насос

Что такое центробежный насос?

 Жидкость поступает на ось быстро вращающегося рабочего колеса, проходит через концы лопастей, отбрасывается к периферии и перекачивается за счёт разности давлений. В гигиенических процессах применяются корпус из нержавеющей стали и контактирующие с пищей материалы уплотнений.

Как работает центробежный насос?

Santrifüj pompa dört temel adımda çalışır:

1. Всасывание: Жидкость поступает из всасывающего патрубка насоса в центр рабочего колеса.
2. Ускорение: Рабочее колесо, приводимое в движение двигателем переменного тока, передаёт жидкости кинетическую энергию.
3. Центробежная сила: Жидкость отбрасывается от концов лопастей рабочего колеса к периферии.
4. Преобразование давления: В спиральном корпусе (улитке) кинетическая энергия преобразуется в энергию давления, и жидкость выходит из напорного патрубка.

В этом процессе энергия передаётся гидродинамическим способом — в отличие от объёмных насосов, поток является непрерывным и безвибрационным.

Преимущества центробежного насоса Hommak

Центробежные насосы Hommak оптимизированы для

• Коррозионная стойкость — нержавеющая сталь AISI 316L обеспечивает устойчивость к агрессивным средам
• Энергоэффективность — оптимизированная открытая конструкция рабочего колеса и высокоэффективный двигатель переменного тока
• Низкий риск кавитации — низкое значение NPSH предотвращает раннюю кавитацию в насосе
• Быстрое обслуживание — извлекаемый спереди узел механического уплотнения сокращает время простоя
• Тихая работа — хорошая балансировка масс и безвибрационная подача
• Малое число подвижных деталей — простая конструкция, длительный срок службы
• Компактное размещение — высокая концентрация мощности, малая монтажная площадь
• Защита от износа — вал насоса защищён защитной втулкой
• Гибкость производства — индивидуальный подбор размеров благодаря отечественной разработке и производству

Технические характеристики

Серия центробежных насосов Hommak изготавливается в соответствии со стандартами качества поверхности и материалов, которых требуют гигиенические процессы.

Материалы и качество поверхности

Характеристика	Значение
Материал, контактирующий с продуктом	Нержавеющая сталь AISI 316L
Корпус и наружные детали	Нержавеющая сталь AISI 304L
Шероховатость поверхности	Ra ≤ 0,8 мкм (по запросу — точнее)
Механическое уплотнение — стандарт	Углерод / карбид кремния
Механическое уплотнение — опция	Карбид кремния / карбид кремния

Рабочие параметры

Характеристика	Значение
Максимальное рабочее давление	10 бар
Диапазон плотности среды	0,7 – 1,1 g/cm³
Тип двигателя	Высокоэффективный двигатель переменного тока
Контроль скорости	Оптимизированный привод двигателя переменного тока
Тип рабочего колеса	Открытое рабочее колесо — оптимизировано для бережной перекачки
Стандарт	CE
Гигиена	Совместимость с CIP / SIP
Качество	Производство по ISO 9001

Преимущества конструкции

• Единый типоразмер механического уплотнения для всей серии — упрощается управление запасными частями
• Извлекаемое спереди механическое уплотнение — для обслуживания не требуется демонтаж насоса
• Легко обслуживаемый моечный узел
• Защитная втулка вала — защищает вал насоса от износа
• Эргономичная конструкция — меньше занимаемого места

Области применения

Центробежные насосы Hommak применяются прежде всего в секторе молока и молочных продуктов, где они наиболее широко используются как , а также во всех процессах, требующих соблюдения гигиены.

Молоко и молочные продукты

Используются при перекачке молока, йогурта, мороженого, молочной сыворотки, сливочного сыра и ферментированных молочных продуктов.

Пищевая промышленность и напитки

Подходят для вязких и низковязких сред: фруктовый концентрат, сиропы, тахини, кетчуп, фруктовые соки, гуммиарабик.

Фармацевтика

Предпочтительны в процессах, требующих высокой чистоты: антибиотики, мази, сиропы, вакцины, витамины, ферменты и белковые продукты.

Химия и нефтехимия

Надёжно работают при перекачке красок, моющих средств, латекса, смазок, чернил, смазочных масел и клеёв.

Косметика

Для кремов, увлажняющих средств, зубной пасты, парафиновой эмульсии и смол.

Биотехнология

Используются в чувствительных биологических процессах: бактерии, ферменты, вирусы, растительные клетки, липосомы и производство водорослей.

Сертификаты и стандарты

• CE — знак соответствия Европейского союза
• ISO 9001 — производство, сертифицированное по системе менеджмента качества
• Совместимость с CIP / SIP — конструкция, соответствующая процедурам мойки и стерилизации на месте

→ Tüm sertifikalarımızı görüntüleyin

Изделия Hommak, используемые совместно

Центробежный насос интегрированно работает с другим оборудованием Hommak на вашей производственной линии:

• Гомогенизаторы высокого давления — поддерживают центробежный насос в линии подачи/транспортировки в процессах с молоком и эмульсиями
• Поршневые насосы высокого давления — дополняющее решение для высоковязких сред
• Миксеры High Shear — интегрированное применение для линий смешивания и транспортировки
• Машины розлива — розлив продукта на завершающем этапе линии

Часто задаваемые вопросы

В каких отраслях применяется центробежный насос?

Центробежный насос используется для перекачки жидкостей в молочной, пищевой и пищеперерабатывающей, фармацевтической, косметической, химической и биотехнологической отраслях. Центробежные насосы Hommak наиболее часто применяются для молока, йогурта, фруктового сока, сливок, взбитых сливок и оливкового масла.

Из какого материала изготовлен центробежный насос Hommak?

Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 316L, а корпус и наружные детали — из нержавеющей стали AISI 304L. Шероховатость поверхности составляет Ra ≤ 0,8 мкм и соответствует гигиеническим стандартам.

Совместим ли центробежный насос с CIP и SIP?

Да. Центробежные насосы Hommak спроектированы в соответствии с процедурами CIP (мойка на месте) и SIP (стерилизация на месте). Благодаря легко обслуживаемому моечному узлу и извлекаемому спереди механическому уплотнению цикл очистки проходит быстро и безопасно.

Каково максимальное рабочее давление?

Центробежные насосы Hommak рассчитаны на работу при давлении до 10 бар. Они оптимизированы для сред с диапазоном плотности 0,7 – 1,1 г/см³.

Как предотвращается кавитация в центробежном насосе?

Низкое значение NPSH (кавитационный запас) центробежных насосов Hommak ограничивает падение давления на линии всасывания и предотвращает раннее возникновение кавитации в насосе. Правильная конструкция всасывающей линии и корректный подбор насоса также являются критическими факторами.

Как выполняется обслуживание механического уплотнения?

Узел механического уплотнения имеет извлекаемую спереди конструкцию — замена уплотнения выполняется без демонтажа насоса из системы, что минимизирует время простоя линии. Стандартная пара уплотнения — углерод/карбид кремния, опционально — карбид кремния/карбид кремния.

Изготавливаете ли вы насосы нестандартных размеров и производительности?

Да. Благодаря отечественной разработке и производству опытная инженерная команда Hommak обеспечивает индивидуальный подбор размеров и инженерное сопровождение под технологические требования каждого заказчика.